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Diese Mini-Paprika sind fest und knackig und haben einen milden, süßen Geschmack. Sie enthalten nur wenige Samen und werden besonders als Vorspeise geschätzt.
Sie sind reich an Antioxidantien, Ballaststoffen, Spurenelementen und Vitaminen wie Vitamin A, K und C. Um ihre Vorteile optimal zu nutzen, sollten sie am besten roh verzehrt werden.
Diese Mini-Paprika sehen auf einem Brett als Aperitif oder in einer Vorspeise toll aus.
Du kannst sie leicht auf dem Grill anbraten, damit sie auf der Zunge zergehen. Du kannst sie auch in kleine Stücke schneiden und zu Salaten und Taboulé reichen oder sie mit Frischkäse und Kräutern füllen. Sie schmecken auch köstlich, wenn man sie mit etwas Olivenöl in der Pfanne brät.
Mini-Paprika sind in der Regel erntereif, wenn sie ihre volle rote Farbe erreicht haben. Warte mit der Ernte, bis die Paprika eine gleichmäßige, leuchtende Farbe erreicht haben. Vermeide es, sie zu ernten, wenn sie noch grün sind.
Halte die Paprika vorsichtig in einer Hand und schneide den Stiel mit unserer Mini-Schere direkt über dem Kelch (dem grünen Teil an der Basis der Paprika) ab. Achte darauf, die Paprika beim Ernten nicht zu beschädigen.
Es ist wichtig, die Blüten regelmäßig und während der gesamten Blütezeit, die mehrere Wochen dauert, zu bestäuben, um eine maximale Fruchtbildung zu erreichen. Idealerweise sollten die Blüten alle 2 Tage bestäubt werden, wenn das Licht eingeschaltet ist. Nimm eine Bestäubungsbürste und reibe vorsichtig an der Innenseite der Blüte, bis sich eine Frucht zu bilden beginnt.
Bitte beachten: Diese Lingot-Sorte muss mit einer Bürste bestäubt werden.
Absolut, die Lingot Nachfüllungen sind zu 100 Prozent natürlich, völlig frei von Pestiziden oder GVO und kommen gebrauchsfertig bei dir an, damit du sofort mit dem Anbau deiner knackigen und milden roten Mini-Paprika starten kannst.
Diese Gemüsesorte steckt voller Antioxidantien, Ballaststoffe sowie wichtiger Vitamine wie A, C und K. Um diese wertvollen Nährstoffe optimal aufzunehmen, empfehlen wir den Genuss der kleinen Paprika in ihrer frischen, rohen Form.
Da diese Sorte eine manuelle Bestäubung benötigt, reibe bitte alle zwei Tage vorsichtig mit einer kleinen Bürste an der Innenseite der Blüten, während das Licht eingeschaltet ist, bis sich die ersten kleinen Früchte an den Pflanzen bilden.
Warte unbedingt mit der Ernte, bis die Paprika eine durchgehend leuchtende, rote Farbe aufweisen. Schneide sie dann behutsam mit einer Schere direkt oberhalb des grünen Kelchs ab, ohne dabei die restliche Pflanze zu beschädigen.
Die Mini-Paprika eignen sich hervorragend für den Grill, als feine Füllung mit Frischkäse oder kleingeschnitten in frischen Salaten. Auch kurz in etwas Olivenöl in der Pfanne angebraten entfalten sie ihren süßen und subtilen Geschmack.