Skip to content Skip to navigation menu
A lower quantity of this product has been added to your cart due to insufficient stock

Mikser stojący Wilfa Probaker z timerem, szary

252958
Nagrodzone w testach urządzenie kuchenne Probaker zostało udoskonalone i Wilfa może teraz zaprezentować Probaker Timer. Nowa funkcja timera ułatwia pełną kontrolę nad procesem pieczenia. Probaker Timer zapewnia optymalne rezultaty pieczenia dla bezkompromisowych piekarzy. Znalezienie najlepszych rozwiązań zajęło 5 lat prac rozwojowych we współpracy z norweską narodową drużyną piekarniczą. Zaowocowało to wysokowydajną maszyną kuchenną z unikalnym systemem ugniatania i akcesoriami, a także cichą maszyną, która stoi twardo.
More

❤ 30-day "Love it or Return It"

🚛 Free Shipping from 79€/£

🔒 Secure Payment

Clever design

Easy access + Dual action kneading system

The Probaker stand mixer from Wilfa is the result of a five-year development process, including collaboration with the Norwegian national chef team. The clever design features a shorter head than usual for a stand mixer, giving you easy access to the bowl during mixing for adding ingredients or visually inspecting the process. An included splash guard helps you stay tidy, even when handling more fluid mixes.

Rest assured that the Probaker still guarantees an even mixture thanks to the rotating bowl, which rotates simultaneously with the hook, allowing for optimum kneading performance.

Safe use & stable construction

Low centre of gravity, sophisticated protection

Have you ever experienced your stand mixer waddling away when kneading heavy doughs? With Probaker’s Dual Action™ kneading system, the motor and gear placement are lower than those of most other stand mixers, ensuring a low centre of gravity for improved stability even for the toughest of kneading jobs.

A sophisticated protection system continuously monitors the motor’s performance, and automatically stops it if the temperature is too high or if too much pressure, caused by overload, is detected, which can happen if you’re kneading a particularly tough dough or kneading too much at a time.

High capacity

Efficient 700W motor, large 7L bowl

As a unique feature, Probaker uses a highly efficient motor with PMDC technology which enables a more efficient power transfer and allows a broad speed range with 20 individual speed settings from 60 to 270rpm. Not only is it fast, but it is also powerful, with an output of 700W and a max torque of 110Nm.

With great power comes great kneading responsibilities, which is why the stainless-steel bowl has a capacity of up to 7 litres or 5 kilos, making large scale baking and food preparation a breeze (at least for the mixing part). The stainless-steel bown and all accessories (except the whisk gearbox and flexi-beater’s silicone scraper) can be cleaned in the dishwasher.

Included accessories

Spiral hook, flexible beater, double whisk, and splash guard included

Spiral hook - Rated as having the best kneading performance in its class by various testers, including the Norwegian baking team. Ideal for yeast dough, pastry dough, pie dough, pasta dough and crispbread.
Flexible beater – The design with a silicon scraper ensures that not only is air efficiently worked into the mixture, but it also keeps the mixture from sticking to the walls of the bowl. Ideal for buttercream, jams, icing, cake mixes and mashed potatoes.
Double whisk – Adds air to light batters while ensuring maximum volume. Air is added between the whisks, which push the mixture towards the centre of the bowl. Ideal for cream, egg whites, waffle or pancake batter, and sponge cake.
Splash guard – Place it on top of the bowl to prevent liquid from splashing all over your kitchen when handling particularly fluid mixes.

Are the included accessories still not enough? With the optional tool adapter, you’re able to connect a whole range of tools from other brands, including popular tools from Kenwood’s Chef series.

Funkcja timera

Nowa funkcja obejmuje zarówno wbudowany stoper, jak i odliczanie.

Podwójnie skuteczny system ugniatania

ProBaker został zaprojektowany tak, aby odwzorować ręczną pracę doświadczonych piekarzy. W rzeczywistości, dzięki podwójnie działającemu systemowi ugniatania, w którym zarówno misa, jak i hak obracają się w tym samym czasie, jest jeszcze lepszy! Uzyskasz najlepszy efekt ugniatania, a jednocześnie będziesz mieć łatwy dostęp do misy, aby dodać składniki.

Pojemność

Duża misa o pojemności 7 litrów pomieści do 5 kg ciasta, co wystarczy zarówno w profesjonalnych kuchniach, jak i u najbardziej wymagających domowych piekarzy. Możesz łatwo przygotować duże lub małe porcje.

Ustawienia prędkości

Dzięki 20 ustawieniom prędkości zawsze masz pełną kontrolę nad pieczeniem i możesz znaleźć najlepszą prędkość dla swojego przepisu.

Unikalny hak do wyrabiania ciasta

Unikalny hak do wyrabiania ciasta jest zoptymalizowany pod kątem efektywnego rozwoju glutenu w cieście. Ponadto minimalna odległość między hakiem a misą zapewnia, że wszystkie składniki zostaną zagniecione, a ciasto nie będzie się wspinać po haku.

Innowacyjne podwójne trzepaczki

Specjalistyczne podwójne trzepaczki zostały zaprojektowane tak, aby wtłaczać do mieszanek dodatkowe powietrze. Dzięki trzepaczkom ProBaker uzyskasz lekki i puszysty krem oraz bezę.

FlexiVISP

Trzepaczka Flexivisp firmy Wilfa ma zdejmowane silikonowe krawędzie, które są idealnie dopasowane do boków miski do miksowania. Dzięki temu można bez problemu zgarnąć wszystkie składniki i mieszanki z miski - bez marnowania i łatwiejsze czyszczenie!

Spokojnie i stabilnie

Dzięki ciężkim elementom umieszczonym nisko w mikserze, Wilfa zdołała sprawić, że ProBaker stoi zupełnie nieruchomo podczas pracy, nawet poniżej maksymalnej pojemności.

ProBaker to naprawdę najlepsze rozwiązanie dla entuzjastów pieczenia. Jego elegancki wygląd i niezrównana wydajność sprawiają, że jest idealnym dodatkiem do Twojej kuchni.

Co zawiera mikser kuchenny Wilfa ProBaker

  • Misa o pojemności 7 litrów
  • Hak do zagniatania ciasta
  • Trzepaczka Flexsivisp
  • Podwójne trzepaczki
  • Skrobaczka do ciasta
  • Pokrywa do rozpryskiwania
  • Książeczka z przepisami

Najważniejsze informacje

  • Pojemność 7L
  • 20 ustawień prędkości
  • Wydajny silnik prądu stałego o mocy 700 W
  • System ugniatania Dual Action™
  • Automatyczny system przeciążeniowy
  • Hak do ciasta, elastyczna trzepaczka, podwójna trzepaczka i osłona przeciwrozpryskowa w zestawie
  • Nazwa modelu: KM1B-70/KM1GY-70
Product Attributes
EAN:7044876020345
Manufacturer number:602034
Product weight:14.5 kilograms
Wymiary i waga
Wysokość produktu: 36cm
Szerokość produktu: 25cm
Długość produktu: 42.5cm
Technical specifications
Zasilanie: 700W
Capacity: 5 kg / 7 Liter
Machine washable: Wszystkie akcesoria (z wyjątkiem gumowego pierścienia)
Max speed: 5700 rpm
Sterowanie: Mechaniczne + cyfrowe
Inne funkcje: Obrotowa miska, nisko położony środek ciężkości dla większej stabilności
Timer: Tak
Funkcja pulsacyjna: Tak
Ustawienia prędkości: 20
Kabel odłączany/podłączany: Tak